Food-grade plastic trays are specifically designed and manufactured to meet strict safety standards for direct contact with food. Their primary goal is ensuring food safety through non-toxic materials, safe manufacturing processes, and reliable performance. Crucially, these trays must not contaminate food. Compliance with recognized regulations like FDA (USA), EU 10/2011 (Europe), or A GB szabványok (Kína) elengedhetetlenek .
01
Alapvető különbség: Biztonsági tanúsítás
A legnagyobb különbség a hivatalos jóváhagyás . A nem élelmiszer-minőségű tálcák nem adták át a szükséges élelmiszer-biztonsági teszteket vagy a kormányzati rendeleteket . Hiányzik a bizonyíték, hogy biztonságban vannak, hogy megérintsék, amit eszel .
02
A használt anyagok
Ezek a tálcák gyakran megvágják a . sarkokat, amelyek újrahasznosított műanyagot (Forrás ismeretlen), ipari minőségű műanyagokat használhatnak (nem az élelmiszerhez szántak), vagy olyan megkérdőjelezhető adalékanyagokat tartalmazhatnak
03
A valódi kockázat
Itt van az ijesztő rész: Az élelmezéshez való felhasználás azt jelenti, hogy a vegyi anyagok idővel kiszivároghatnak az ételeibe. . Lehet, hogy nem látja vagy kóstolja meg, de valódi egészségügyi veszélyt jelenthet . Egyszerűen nem éri meg a kockázatot .
Melyek az élelmiszer -minőségű műanyag raklapok legfontosabb jellemzői és elemei?
Az élelmiszerbiztonsági szabályok és szabványok teljesítése
Az élelmiszer-minőségű tálcáknak hivatalosan tanúsított biztonságos anyagokat kell használniuk . A különböző régiók eltérő szabályokkal rendelkeznek:
USA: Meg kell felelnie az FDA (Élelmiszer- és Gyógyszerügynökség) követelményeinek .
Európa: megfelel az EU élelmiszer -biztonsági előírásainak .
Kína: megfelel a GB 4806 Nemzeti Élelmezési Biztonsági Szabványoknak .
Más országok (e . g ., Japán) megvannak a saját szabványai .
They also undergo migration testing – simulating real-use conditions (like temperature, contact time, food type – oily/watery/alcoholic). This checks if chemicals (plastic particles, colorants, stabilizers) transfer into food. Any migration must be well below safety limits – no health risks, no odd tastes/smells.
Biztonságos nyersanyagok felhasználása
Maguk a műanyagnak "tiszta" -nak kell lennie:
Szűz műanyag előnyben részesített: Tiszta, élelmiszer-minőségű új műanyag pelletekből készül, . Az újrahasznosított műanyagot általában elkerülik (kivéve, ha tanúsított élelmiszer-biztonság) ismeretlen szennyeződések miatt .
Csak biztonságos adalékanyagok: A színezékeknek, stabilizátoroknak, antioxidánsoknak vagy lágyítóknak élelmiszer-minőségűnek és nem mérgezőnek kell lenniük .
Használt általános műanyagok:
HDPE (erős műanyag): A leggyakoribb . kemény, fagyasztóálló, kémiailag stabil, könnyen tisztítható .
PP (hőálló műanyag): Forrásvíz, rugalmas, széles körben használt . fogantyúk.
PE (lágyabb műanyag): Könnyű/hajlítható, jó rugalmas tálcákhoz .
Különleges műanyagok: Szélsőséges hideg/hő/kemény körülményekhez használják .
Szigorú termelési ellenőrzések
Tiszta gyártási ügyek:
Folt nélküli gyárak: A por-, zsír- vagy törmelék -szennyeződést meg kell akadályozni .
Dedikált berendezések: Ideális esetben gyártási vonalon csak élelmiszer-minőségű termékekhez készülnek
Teljesítményjellemzők
Ezeknek a tálcáknak praktikusnak, tartósnak és biztonságosnak kell lenniük:
Könnyen tisztítható/fertőtleníthető: Sima, zökkenőmentes felületek alapos mosáshoz/gőzöléséhez/fertőtlenítéséhez .
Kemény és tartós: ellenállások halmozódása, ütések és szállítás kopás és kézbesítés .
Ellenáll az élelmiszer -vegyi anyagoknak: Az olajokat, savakat, sót, cukrot és tisztítószereket kezeli a . lebomlása nélkül
Hőmérséklet-toleráns: stabil teljesítmény, függetlenül attól, hogy fagyasztott, hűtött, szobahőmérsékleten vagy hő-sterilizált (nincs torzítás/kémiai szivárgás) .
Nincs műanyag szag: nulla szag átadása az élelmiszerhez .
Melyek a fő alkalmazás forgatókönyvei?
Élelmiszer -feldolgozó üzemek
A nyersanyagok, a félkész termékek és a késztermékek kezelése az átadás, a mozgás és az ideiglenes tárolás során a termelési szakaszokban .
Központi konyhák és vendéglátás
Az összetevők válogatásához, az élelmiszer-előkészítéshez, a tároláshoz és az elosztáshoz használják a nagyszabású élelmiszer-szolgáltatási műveleteken belül .
Friss termékek kiskereskedelmi és hideg lánc logisztikája
Hús, tenger gyümölcsei, gyümölcsök, zöldségek és tejtermékek szállítása és tárolása hűtött vagy fagyasztott körülmények között .
Pékségművelet
A kenyér és a sütemények támogatása olyan szakaszokon keresztül, mint a bizonyítás, a hűtés, a tárolás és a végső kézbesítés az üzletekbe .
Italipar
Alapvető fontosságú a palackozott víz, üdítőitalok és egyéb italok raktározásához és szállításához .
Gyógyszerészeti ágazat (speciális felhasználások)
Mozgó anyagok, amelyek magas higiéniai szabványokat igényelnek, gyakran szigorúbb GMP -előírások szerint, mint az élelmiszerkezelés .
Az élelmiszer -minőségű raklapok jellemzői
Az élelmiszer-minőségű raklapok általános méretei
Az élelmiszer-minőségű raklapok általában az ipari szabványok szerint vannak méretezve, és a felhasználási igények . Általános dimenziók (mm-ben) a következőket tartalmazzák:
Szabványos méret: 1200 × 1000 (európai szabvány), 1100 × 1100 (ázsiai szabvány), 1200 × 800 (állványokhoz alkalmas)
Közepes raklapok: 1000 × 800, 800 × 600 (ideális kisméretű kezeléshez)
Egyéni méretek: Állítható követelményekenként, például 600 × 400 (pékség tálcákhoz) vagy 1400 × 1200 (nagyszabású tároló)
Betöltési kapacitási követelmények az élelmiszer-minőségű raklapokra
Nincs a terhelési kapacitás univerzális szabványa, de a raklapoknak meg kell felelniük a gyakorlati igényeknek az anyag és a tervezés alapján . A közönséges tartományok a következők:
Statikus terhelés (egymásra rakás): 500 kg-2000 kg (e . G ., nagy teljesítményű HDPE raklapok) .}
Dinamikus terhelés (kezelés): 300 kg - 1000 kg (a targonca -hatásnak kell lennie) .
Rack terhelése (tároló polcok): 200 kg - 800 kg (megerősített szerkezetre van szükség) .
Népszerű tags: Műanyag élelmiszer -raklap, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, nagykereskedelem, ár
